Condimento al tartufo bianco avviene l’inoculo di lieviti selezionati

avviene l’inoculo di lieviti selezionati per la fermentazione svolta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Perlage minuto e molto persistente

Fresco e di buona complessità

all’altimetria

Profumo elegante ed equilibrato

Condimento al tartufo bianco avviene l’inoculo di lieviti selezionatiUn lungo processo di infusione di delicato olio extra vergine di oliva con tartufo bianco disidratato dona a questo condimento profumo intenso e armonioso. Poche gocce sono in grado di conferire a qualsiasi preparazione linconfondibile nota aromatica o di potenziarla in quei piatti che prevedono lutilizzo dello stesso tartufo bianco. Infinite applicazioni, quindi, dalle pi tradizionali alle pi creative e innovative. FORMATI: 100ML