Hanne Lemmens - Saus is de beste saus wereldoverig Dat is ook het idee

Dat is ook het idee achter de Japanse keuken: kook lokaal en seizoensgebonden

ISBN 9789461432803

De recepten worden afgewisseld met katernen vol informatie over superfoods zoals groenten

Zijn boeken Smokey Goodness en Smokey Goodness 2 zijn absolute bestellers en winnaar van Kookboek van het Jaar 2016 én Kookboek van het Jaar 2017

en brengt hij de boer op je bord met zijn ovenschotels

Hanne Lemmens - Saus is de beste saus wereldoverig Dat is ook het ideeeen receptenboek Ben jij ook een sausmens n team ik koop geen potjes? Dit is een verzameling van eigenzinnige recepten voor dips, dressings en warme sauzen die jouw gerechten een welverdiende oomph geven: van een pittige pesto tot een zachte Zuid Franse pistou, van een met appelsienen doordrenkte zoete coleslaw uit Jordani tot gewoonweg lasagnesoep (als je kan soppen, dan is het saus) en van de Kroatische in eigen nat sensatie genaamd buzara tot een