Salame Longaniza Iberica di Bellota - Carrasco Tutti i prodotti ll nostro Angus è allevato

ll nostro Angus è allevato in Spagna

Confezione da circa 340 gr di salame Longaniza

del peso approssimativo di 90g

Sono state radunate in una fattoria galiziana

dopo essersi alimentati di mais

Salame Longaniza Iberica di Bellota - Carrasco Tutti i prodotti ll nostro Angus è allevatoConfezione da circa 340 gr di salame Longaniza. Il maiale Iberico allevato completamente allo stato brado, si nutre in prevalenza di ghiande bellotas il pi prezioso. Da questa selezionata razza di animali, che vengono macellati ad una et di 21 mesi e intorno ai 160 kg. di peso, deriva, dopo molti mesi di amorevoli cure, il prezioso Jamn Ibrico de Bellota. Carrasco una azienda fondata nel 1895. Allevano, con metodi naturali e personalizzati, su pascoli