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e lievi accenni balsamici
che prevede una rifermentazione in autoclave per ottenere l'effervescenza tipica degli spumanti
Il vino presenta una consistenza piena e una spiccata mineralità
La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a una temperatura controllata di 18-20°C
espressione del territorio ticinese
QSatèn Franciacorta DOCG Spumanti Quadra Annata:2016 e lievi accenni balsamiciOrigine: Franciacorta, Lombardia, Italia Vitigno: Chardonnay (90%), Pinot Bianco (10%) Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Profumo: Elegante e delicato, con sentori di frutta bianca matura come mela e pera, accompagnati da note floreali di biancospino e fiori di campo, oltre a lievi accenni di pasticceria e crosta di pane. Sapore: Al palato cremoso e avvolgente, caratterizzato da una spuma fine e persistente. La struttura morbida e
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