Château d'Yquem 2017 Volume:6 bouteilles x 75cl and the grapes were fully

and the grapes were fully ripe by July 12th

The season started as one of the driest ever

when it was planted and farmed by Cluniac monks

nature decides for us

veraison kicks off by mid-July and

Château d'Yquem 2017 Volume:6 bouteilles x 75cl and the grapes were fullyLe vin dYquem a une longue vie. Vingt, cinquante, cent ans et plus Comme tous les grands vins, lYquem se transforme avec lge, librant peu peu des effluves et des armes diffrents, souvent de plus en plus subtils. Sa couleur change avec les annes, passant comme de laube au crpuscule, du jaune paille miroitant lor bruni, aux nuances ambres, de lacajou lbne. Un botrytis total, une concentration explosive qui exige, pour rester contenue dans les canons de