Charlotte Marres - De buitenkeuken Veganistisch hoe het wordt gemaakt en

hoe het wordt gemaakt en wat het met ons doet

waardoor de techniek nu ook voor de enthousiaste thuiskok eenvoudig toe te passen is

lactose en soja

van huisvrouwentrots tot sores en van gemakseten tot vijf-gangen-thuisdiner: Van aardappel tot avocado neemt je mee op een smakelijke reis door zeventig jaar Nederlandse eetgeschiedenis

Roestvrij stalen kern garandeert stevigheid

Charlotte Marres - De buitenkeuken Veganistisch hoe het wordt gemaakt enVerhalen, wijn en recepten rond het vuur In De buitenkeuken trekken Charlotte Marres en Olle Swets met hun mobiele keuken Nederland en Vlaanderen in op zoek naar onafhankelijke voedselproducenten met een bijzonder verhaal. Buiten op het land of water waar hun producten vandaan komen, koken ze op open vuur voor en met boeren, vissers, wildplukkers, telers en herders. Op het drooggevallen wad, waar de kokkelvisser zijn kokkels raapt, bij de