Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia poi stagionata in forma piatta

poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina

su pomodori freschi o come finitura per piatti di pasta al pomodoro

Il Vino Medievale Polvere di Ippocrasso è il prodotto principe dell'Agriturismo Parco Verde

Servire a temperatura ambiente nei tradizionali boccalini medievali in terracotta

prodotto esclusivamente con il latte della vacca Podolica

Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia poi stagionata in forma piattaIl Caciocavallo Silano DOP uno dei pi antichi e prestigiosi formaggi a pasta filata del Sud Italia, riconosciuto con la Denominazione di Origine Protetta. Prodotto secondo l'antica tradizione del Mezzogiorno, conserva tutto il sapore autentico dei pascoli appenninici lucani. Caratteristiche Formato: forma intera da 1,8 kg circa Denominazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) Pasta filata di latte vaccino Sapore aromatico e ricco, leggermente